MENUKAART

DINERKAART

STARTERS

BROOD MET DIPS – 5,00
Tapenade, Sea salted oil en kruidenboter
SALADE MET GEITENKAAS HONINGMOSTERD – 11,00
DAGSOEP – 6,50
GAMBA’S UIT DE OVEN  – 12,00
CARPACCIO – 10,50
Met pestodressing, parmezaan

SALADES

                                                                   Klein    Groot
GRIEKSE SALADE                        10,00    18,00
CRISPY CAESAR SALADE       10,00   18,00

                         

WARME GERECHTEN

RAVIOLI– 17,00
Vegetarisch met truffel
SPARERIBS– 17,00
Gestoofd in een heerlijk ambachtelijk bier
BREWERS SATÉ VAN KIPPENDIJ  – 16,50
Met friet, kroepoek, atjar  en salade
BREWERS HAMBURGER BEEF OF VEGA – (160gr)  –  16,00
Met friet en salade
LIMBURGSCHE STOOF ZOERVLEISJ – 17,00
Runderstoofschotel volgens oud Limburgs recept met stoofpeer

DESSERTS

CRÉME BRÛLÉE  – 10,00
Met slagroom
CHEESE CAKE LUXE  – 10,00
Met slagroom en fruit
APPELTAARTSENSATIE – 7,00
DAME BLANCHE FONDUE – 7,0

BORRELPLANK (v.a. 2 pers.)

FIFTY-FIFTY – 18,50
Mix van boerenkaassoorten, gedroogde worstsoorten van regionale varkens met een garnituur van olijven, tomaat, brood en dips

PETERSE KAAS PER PERSOON – 4,50
Mix van boerenkaassoorten

NACHO’S PER PERSOON – 4,50
Met guacomole en huisgemaakte salsa

HUISGEMARINEERDE OLIJVEN – 4,50

BIER PROEVERIJ

PROEVERIJ 1 – 17,25
3 BIERTJES NAAR KEUZE
Kaas – Bierborstelbrood – Dips

PROEVERIJ 2 – 21,75
4 BIERTJES NAAR KEUZE
Kaas – Bierborstelbrood – Dips

PROEVERIJ 3 –
24,75
5 BIERTJES NAAR KEUZE
Worst & Kaas – Bierborstelbrood – Dips